Pour continuer dans la série “Que faire avec de la patate douce ?”, je vous propose aujourd’hui un cake à la patate douce. Lorsque je me suis mise en tête de faire les pastissets de boniato, j’ai préparé de la compote de patate douce (dulce de boniato). Mais j’en ai préparé beaucoup plus que ce dont j’ai finalement eu besoin pour les pastissets. J’ai donc mis le surplus dans un bocal et je l’ai rangé au frigo. Cela dit, je ne voulais pas non plus laisser traîner cette... Lire la suite »