A la base (chez Pitchoune), ce cake ne comptait que 3 fromages, je lui en ai rajouté un en remplaçant la crème par du fromage blanc. Ultra moelleux, il est parfait avec une salade ou en petits cubes à l'apéro. A refaire en utilisant les fromages qui restent dans le frigo! Pour un moule à cake:[...] Lire la suite »