J'espère que vous avez passé un très joyeux Noël et pour en prolonger un peu la magie, je vous propose aujourd'hui la recette des calissons, qui font partie de la liste des treize desserts. J'ai pris la recette dans le livre de José Maréchal "Calissons maison sucrés et apéros" que j'avais reçu à l'occasion de mon anniversaire. Une fois trouvé les ingrédients principaux (melon confit - trouvé à Paris chez G. Detou - et feuille azyme que je n'ai pas dans mon stock habituel), j'ai pu... Lire la suite »