J'ai cherché pendant des mois un moule à cannelés bordelais, et quand je l'ai finalement trouvé, je n'en ai faits qu'une fois !Pour rattraper le temps perdu, j'ai donc fait des cannelés salés. Ce n'est peut être pas de la grande cuisine, mais ça a le mérite, d'être super bon, d'être léger, d'avoir une belle présentation, et surtout, de ne prendre que 5 minutes de préparation !Pour 8 cannelés :Une boite de thon de 170 g ( 120 g égoutté )4 cuillères à table de pâte de... Lire la suite »