CAPPUCCINO DE CEPES, ROYALE DE FOIE GRAS ET FEVE TONKA
J'ai littérallement craqué pour cette recette, que j'ai présenté pour mon réveillon de Noel. Car comme le dit si bien Chantal, cèpes et foie gras s'accocient à merveille dans cette recette, c'est tout simplement un délice pour les papilles. Bon c'est vrai que niveau visuel, ce n'est pas hyper top, mais croyez-moi c'est une superbe entrée à réaliser pour vos convives. Et avec la Saint-Valentin qui approche à grand pas, osez faire chavirer le coeur de votre cher et tendre avec cette... Lire la suite »
