Il y a 1000 ans, lorsque la presqu'île de Guérande était recouverte par la mer et dominée par la cité médiévale de Gwen-Rann, qui signifie en breton «blanc pays», la mer se retira en laissant place de façon naturelle aux marais.Un commerce, organisé par les moines de Saint-Sauveur, a fait la prospérité de Guérande.À partir du XVe siècle, toute l'Europe accourt à Guérande, qui devient une des provinces les plus riches d'Europe.Les habitants se surnomment les «culs salés» et... Lire la suite »