Fin juin, cette irrépressible envie de sud, de fruits juteux et d’odeur de garrigue commence à se faire sentir. A défaut de vous emmener vers une destination où chantent les cigales, je vous propose de me suivre en cuisine. J’avais dans l’idée de me régaler de pêches, abricots et nectarines en salade, mais c’est finalement un carpaccio qui m’a fait de l’œil. Et depuis quelques temps, j’ai des furieuses envie de badiane. La badiane, connue...

Cet article provient du blog Encre de Chine. Charline habite à Bruxelles et est également auteur de The Handmaid’s Tale et Rotterdam.
Profitons de ce sujet pour lire ce que papillesalaffut en dit avec Crumble pommes rhubarbe : L’été est là et les fruits arrivent en abondance. Le crumble est une recette simple et...

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