Chaque soir jusqu’à Noël, je vous fais partager une de mes petites découvertes gourmandes… Aujourd’hui, on fond pour la finesse de ce carpaccio de coquilles Saint-Jacques à l’huile de sésame et citron vert. Retrouvez ici tous les articles du calendrier de l’Avent du blog. Après le caviar en début de semaine, on continue à rêver avec des produits d’exception : la coquille Saint-Jacques ! C’est toujours aux alentours de Noël que ce délicieux coquillage... Lire la suite ›