A ne pas manquer
Lire cet articleCassolette d'escargots
Voici une recette délicieuse que j'ai découverte dans le magazine "Un dîner presque parfait" - numéro 3.
Ingrédients pour 6 personnes:
6 douzaines d'escargots en conserve
800g de champignons de Paris
50g de beurre
50cl de crème fraîche épaisse
1 court-bouillon
3 échalottes hachées
estragon
persil
sel, poivre
Préparation:
Nettoyez les champignons. Emincez-les et faites-les suer dans 20g de beurre.
Pochez les escargots au court-bouillon, puis égouttez-les.
Faites blondir... Lire la suite »
Suggestions : cassolette escargot, cassolette d'escargots au vin jaune, cassolette d'escargots, cassolette escargots au vin jaune, cassolette escargots, cassolette escargots banane, cassolette d'escargot au vin jaune, cassolette d'escargot au savagnin, cassoletted'escargots au savagnin, cassolette d'escargots a la banane, cassolette escargot vin jaune, escargots en cassolette
Autres actualités qui peuvent vous intéresser
Cassolette d'escargots à la façon de Nathalie ma voisine
Par Cuisine et Couleurs dans cuisine
...une recette que m'envoie Nathalie ma voisine J'ai déjà publié une de ses recettes (crêpes en couleurs) et je... Lire la suite »
mini cocotte d'escargots aux champignons
Par Bienvenue dans cuisine
...pour 6 a 8 mini cocottes 1 petite boite d'escargots de 6 a 8 douzaines 250g de champignons de paris 200g de lardons... Lire la suite »
Nouveau partenariat & Blinis aux Escargots
Par Aux becs sucrés salés dans cuisine
...auberge située à Fontenay dans l'indre. N'hésitez-pas à aller faire un tour sur leur site, afin de découvrir... Lire la suite »
Voir les articles taggés cassolette escargot
Escargots à la crémeuse de tomates séchées, basilic et vin blanc
Par Les Aventures culinaires de Kiki dans cuisine
...souper chez des amis et il y en avait au menu. Il a bien aimé. J'ai donc su que j'allais pouvoir lui en faire...... Lire la suite »
Pain escargot au poivron et poulet
Par Nedjma Ghelbi dans cuisine
...pas coûteuse, en plus on peut changer la garniture à notre goût.Bon je sait j'ai compris je vous laisse avec la... Lire la suite »
Escargots à l' Alsacienne
Par Buddlehia dans cuisine
Bonjour, pour ces délicieux escargots frais ( ou acheter déjà tout prêt ) à l'Alsacienne , ... Lire la suite »
Tarte aux escargots et aux cèpes
Par la vitrine culinaire d'un chef dans cuisine
...haché- 40 escargots- 1,5 dl de crème fraîche liquide- 2 œufs – beurre pour la cuisson- sel, poivre du moulin-... Lire la suite »
Sablés Escargots au Chocolat et à la Vanille
Par Chez Lolie dans cuisine
...et celui de Cookismo. Comme je n'arrivais pas à me décider sur la recette, j'ai fait un mix des deux avec une... Lire la suite »
Beurre d escargot
Par la cuisine de laeti dans cuisine
1 bouquet de persil 1 tete d ail 1 cc de sel 1 pincée de poivre 500 g de beurre Mettre dans le bol ... Lire la suite »
