Coucou !! Comment allez vous amis gourmands ? :) Aujourd'hui, on cuisine le poisson et les coquilles ! S'il y a bien une chose que je trouve fantastique en Bretagne, c'est la proximité avec l'océan. Alors quand je passe au marché et que je vois des St Jacques de la baie de St Brieuc... Je craque !!! Je les achète en coquilles. Le coup de main pour les ouvrir est vraiment facile à prendre ! (Bien différent des huitres !)Donc on profite ! Et pour le coup, j'ai ajouté du saumon et du... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog JuleaCuisine. Julie habite à Nice et est également auteur de Sauté de veau à la moutarde {Version mijotée ou express} et Crème de marron [Jolis bocaux et conserves !].