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Lire cet articleCassolettes de crabe
Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé des tourteaux et je me suis basé sur la farce des recettes de crabes farcis. Mais pour une réalisation plus simple et plus rapide, je conseille d'utiliser de la chair de crabe en boîte.
Cassolettes de crabe
Préparation : 25 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :200 g de chair de crabe1 oignon3 gousses d'ail1 petit bouquet de ciboulette200 g de mie de pain1/2 verre de lait 10 cl de crème fraîche5 cl de cognacSel,... Lire la suite »
Suggestions : cassolette crabe et crevette, cassolettes crabe -tomate
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