Pour 4 personnes :2 grosses aubergines1 gousse d'ail écrasée1 yahourt brassé 2 cuillères à café de jus de citron1 cuillère à soupe de coriandre ciselée (surgelée, ça ira très bien)Sel, poivreLavez les aubergines et coupez-les en deux dans le sens de la [...] Lire la suite »