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Mon livre de cuisine du nord est arrivé dans toutes les bonnes librairies !
FermerCh'ti burger
Voilà quelques semaines que les enfants me réclament des hamburgers. Jusque là je n'avais pas eu le temps d'accéder à leur demande. Devant leur insistance, ce we, je m'y suis mise. Qui dit hamburger, dit forcément hamburger maison, avec du pain maison. Il était hors de question que j'achète des pains industriels à la composition incertaine. Pour la garniture, des bons steaks hachés du boucher...et comme nous sommes en hiver et que les salades se font rares, j'ai opté pour des... Lire la suite »
