La Recette : 1 - Pelez et émincez les échalotes. Nettoyez les champignons, retirez le pied terreux et émincez-les. 2 - Dans une poêle avec le beurre faites suer les échalotes, puis ajoutez les champignons émincés. Laissez cuire jusqu'à ce que l'eau de végétation réduise complètement. 3 - Mouillez avec le vin blanc et laissez réduire. Ensuite, ajoutez le fond de volaille, le lait, la crème, la cannelle et la muscade puis laissez mijoter pendant 20 mn. Réservez quelques... Lire la suite › Suggestions : les epices pour les champignons | quelle epice peut on ajouter aux champignons | quelle épice avec champignons ? | epices pour champignon | quel épice avec champignon | épice avec champignon | épices pour champignons | quelle epice avec champignons | quel epice pour champignon paris | quelle épice avec les champignons | quelle epice avec les champignons de paris | QUELLES EPICES AVEC LES CHAMPIGNONS