Voici une recette des plus simple qui pourra agrémenter vos buffets et vos apéritifs avec très peu d'effort...J'ai choisi de farcir mes champignons avec de la Brousse car c'est un fromage très doux qui n'altère pas le goût des autres ingrédients.Pour ceux qui apprécient plus particulièrement les tomates confites maison, je vous ai remis la recette que j'utilise. La recette pour une quinzaine:15 gros champignons de Paris150g de Brousse 10 olives noires10 demi tomates cerise... Lire la suite »