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Rôti de veau à la vanille..bref aperçu de la culture de la vanille

Lebon-pequery Francoise dans cuisine

Rôti de veau à la vanille..bref aperçu de la culture de la vanille

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Charlotte,façon tiramisu aux abricots et au vinaigre de mangue et de vanille!

Le 13 juin 2012, 07:12 dans Cuisine par Lebon-pequery Francoise S'abonner

De retour de Reims avec mes petits biscuits roses et mon vinaigre à la mangue et à la vanille de la "case à la vanille", j'ai voulu oser un mariage surprenant mais réussi,ce vinaigre moelleux et fruité a apporté une petite touche exotique et délicieuse! Ingrédients pour 4 personnes: 12 biscuits, une douzaine d'abricots,300g de mascarpone,3 oeufs,60g de sucre glace. Pour le sirop:80g de sucre cassonnade,1 gousse de vanille,10 cas de vinaigre de mangue et de vanille,2cas de rhum,1 verre... Lire la suite ›

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