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estelle2811 dans cuisine
Mousse de foies de volaille au poivre vert et au Rhum vieux Langevin
FermerChe Kontryman : "Le Goût Péï retrouvé"
Je vous présente Che Kontryman, exploitant agricole de l'île de la Réunion. J'ai reçu de leur part un superbe colis composé de diverses épices et produits de la Réunion. - 1 sachet de massalé - 1 sachet de curcuma dit "safran péi" - 1 sachet de rouroute (arrow-root) c'est de la fécule - 1 bocal de pâte de piment - 20 gousses de vanille de Madagascar - 1 gousse de la Réunion - 1 fiole de Kaviar de vanille - 1 sachet de poudre de vanille - 1 bocal de confiture de mangue Et pour tout... Lire la suite »
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