Un cheesecake de saison en version individuelle, au pain d'épices, cannelle et pommes caramélisées.       Pour 6 personnes Ingrédients: -6 tranches de pain d'épices -4 pommes -80 g de sucre -50 g de beurre -1 pincée de cannelle -130 g de fromage à tartiner Philadelphia -20 cl de crème liquide -2 oeufs Préparation: -Peler, épépiner et couper les pommes en petits quartiers. Faire chauffer le beurre dans une poêle, ajouter les pommes, 50 g de sucre et la cannelle. Laisser... Lire la suite »