Pour le Réveillon de Noël, j'étais chargée de faire les desserts! J'en ai fait deux : un traditionnel, et un autre qui l'est beaucoup moins! Comme promis je vous en montre un aujourd'hui : Le Cheesecake Aux Fruits Rouges. Vous l'aurez compris, celui-ci est le moins typique des deux!Contrairement aux idées reçues, celui-ci était léger et l'association avec les fruits rouges a apporté une belle touche de fraicheur en fin de repas!Ingrédients140 g spéculos 70 g de beurre fondu 600 g de... Lire la suite »