J'avais repéré le Cheesecake pralines roses, mangue, citron vert de Sunny Délices depuis longtemps et en grande amatrice de cheesecake, je m'étais promis de le réaliser pour une occasion particulière.J'ai très légèrement modifié les quantités en conservant ma recette de base du cheesecake. Ingrédients pour un moule à charnière de 20 cm de diamètre : - 120 g de biscuits sablés - 100 g de pralines roses concassées (100 g pour la base et 20 g pour la décoration) - 60 g de beurre... Lire la suite »