Blottie sur les contreforts de la Thaïlande du Nord, Chiang Mai se distingue par sa vieille ville bien conservée et son atmosphère de cité universitaire. La vieille ville regorge de temples de l’époque du royaume de Lanna, séduisant les férus de culture. Mais ce n’est pas tout ce que la ville a à offrir, loin de là ! Des écoles et des auberges enseignent l’art de la cuisine thaïlandaise et on se régale de spécialités du Nord, de plats végétariens et même de currys... Lire la suite › — Cet article provient du blog http://www.tempslibremagazine.com/. Louise habite à Angers et est également auteur de Aller en Thaïlande : tout ce qu’il faut savoir et Une journée à Phitsanulok.