Chili con carne
1 grosse boîte de haricots rouges 600 g de viande de bœuf hachée 3 oignons 1 gousse d'ail 1 poivron rouge ou vert 1 boîte de chair de tomates 2 cuil. à café de chili en poudre 1/2 cuil. à café de cumin en poudre huile sel Emincer les oignons Tailler en cubes le poivron rouge. Hacher l'ail. Dans une poêle , faire chauffer un peu d'huile Ajouter les légumes (poivrons, oignons, ail) et les faire suer quelques minutes. Ajouter la viande hachée et la cuire en la détachant à la... Lire la suite »
