L'un des plats préférés de notre fille aînée est le chili (la petite puce de 18 mois adore çà aussi du reste). J'ai donc préparé du chili con carne pour ma petite famille, mais, dans mon envie de manger plus souvent végétarien, j'ai remplacé la viande par du quinoa, riche en fer et en protéines. Un petit plat complet très intéressant et que j'ai bien apprécié. Pour 2 personnes: - 100 g de quinoa, - 1/2 bouquet de coriandre (surgelé aussi), - Epices mexicaines, - Poivrons, - 1... Lire la suite »