Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle

Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle

Fermer
Lire cet article

Chine : Oeufs marbrés au thé noir

J’ai une chance inouïe d’avoir grandi dans une famille vietnamienne ouverte sur les cultures du monde, et en particulier dans le domaine de la cuisine. Et bien que je sois affectivement très attachée à la cuisine vietnamienne, cette ouverture m’a permis de découvrir une multitude de mets succulents et intéressants, entre autres les délicieux œufs marbrés au thé noir de Chine.On trouve ces œufs marbrés en Chine, à Hong-Kong, à Taïwan et dans une version... Lire la suite ›

Commentaires

Commenter cet article

A ne pas manquer

Vite, un mug cake ! Le gateau prêt en 5 minutes chrono

Que celle qui n'a jamais eu envie d'un gâteau au chocolat ou d'un cookies, là maintenant, alors qu'il est presque minuit et que les placards sont vides, se dénonce immédiatement ! Nos expertes en cuisine ont trouvé la solution pour palier ce manque chronique : le mug cake au four à micro-ondes, entendez : le gâteau dans une tasse, certifié... Lire la suite ›

Gâteau poire-chocolat et saveur coco

Gâteau poire-chocolat et saveur coco

Gâteau poire-chocolat et saveur coco Lire la suite ›

Les oeufs en recettes

Si les oeufs sont un aliment de base dans de nombreuses recettes, c'est encore dégustés tels quels qu'ils sont les meilleurs ! En version brouillés ou "sur le plat", ils sont les meilleurs amis de nos brunches du week-end et se laissent apprécier sans chichi. Délicieusement régressifs (ah, ce doux souvenir d'enfance de la mouillette trempée dans... Lire la suite ›

Rognaknettir (boulettes aux oeufs de poisson)

Rognaknettir (boulettes aux oeufs de poisson)

Rognaknettir (boulettes aux oeufs de poisson) Lire la suite ›

La terrine, c'est in : vos recettes

Les terrines sont une recette un peu désuète mais que l'on aurait tort de négliger. On vous propose donc de renouer avec cette tradition culinaire de nos grands-mères pour les petites comme pour les grandes occasions. Un apéro de Noël ? On déguste une terrine de foie gras aux cranberries. Une entrée pour un menu de Noël aux saveurs de la mer ?... Lire la suite ›

Gourmandise fraise-rhubarbe

Gourmandise fraise-rhubarbe

Gourmandise fraise-rhubarbe Lire la suite ›

Des glaces sans sorbetière !

Pour les petits comme les plus grands, l'été est souvent synonyme de glaces. C'est le dessert idéal : rafraîchissant lors de grande chaleur ou réconfortant quand le soleil nous fait un petit caprice... Nul besoin d'un glacier ou d'un supermarché puisque les glaces, on peut aussi les faire maison ! Et non, contrairement à ce que vous pensez, cela ne... Lire la suite ›

Omelette/pizza aux épinards et au bacon, sans gluten

Omelette/pizza aux épinards et au bacon, sans gluten

Omelette/pizza aux épinards et au bacon, sans... Lire la suite ›

Recettes de banana bread ou cake à la banane

Le banana bread est un classique américain que l'on déguste à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter. Gourmande à souhait, c'est une recette à apprendre pour enfin arracher les bananes trop mûres à leur triste sort ! En tout cas, force est de constater que le banana bread, parfois rebaptisé cake à la banane, a envahi la blogosphère cuisine... Lire la suite ›

Tarte à l'abricot, compotée de rhubarbe - Apricot & rhubarb tart

Tarte à l'abricot, compotée de rhubarbe - Apricot & rhubarb tart

Tarte à l'abricot, compotée de rhubarbe -... Lire la suite ›

La Chablisenne est bien séduisante!

La Chablisenne est bien séduisante!

La Chablisenne est bien séduisante! Lire la suite ›

Gauffres Chorizo Gruyere

Gauffres Chorizo Gruyere

Gauffres Chorizo Gruyere Lire la suite ›

Clafoutis à l'ananas - SPÉCIAL FRUITS D’ÉTÉ

Clafoutis à l'ananas - SPÉCIAL FRUITS D’ÉTÉ

Clafoutis à l'ananas - SPÉCIAL FRUITS D’ÉTÉ Lire la suite ›

Tarte aux pêches - SPÉCIAL FRUITS D’ÉTÉ

Tarte aux pêches - SPÉCIAL FRUITS D’ÉTÉ

Tarte aux pêches - SPÉCIAL FRUITS D’ÉTÉ Lire la suite ›

Une nouvelle boutique dans ma ville ?

Une nouvelle boutique dans ma ville ?

Une nouvelle boutique dans ma ville ? Lire la suite ›