Hellocoton Logo FAC

A ne pas manquer

Un vrai goût de nature: soupe à l'ortie et cresson de fontaine

Des yeux a la bouche dans cuisine

Un vrai goût de nature: soupe à l'ortie et cresson de fontaine

Fermer
Lire cet article

Chips d'ail des ours et sel parfumé

Le 17 avril 2012, 11:33 dans Cuisine par Des yeux a la bouche S'abonner

Des tapis d'ail des ours s'offrent à nous en ce moment. En cueillir pour préparer du sel et des chips,en cueillir encore pour faire du pesto et des rosettes de beurre à laisser fondre en bouche. Sel à l'ail des ours Ingrédients (source: L'appel gourmand de la forêt)100g de sel10 g de feuilles d'ail des ours Mixer le sel avec l'ail des ours.Etaler la pâte obtenue sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Laisser sécher à l'air libre, dans une pièce chaude (ou au soleil, si le... Lire la suite › Suggestions : ail des ours soupe cresson | chips a l'ortie | chips ail des ours | chips d'ail des ours | chips d’ail des ours | recette chips ail aux ours

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Les Dossiers Hellocoton