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Lire cet articleChips ''So'' Choux !
Ha! Là je vais vous surprendre! Des chips de feuilles de choux! Un classique chez les crudivores américains, et qui gagne à être connu!
Une délicieuse façon de manger santé à la façon ''junk-food''. Quel rêve réalisé n'est-ce pas? Le nouveau rêve américain c'est celui-là, croyez-moi!!
Alors, j'ai pris pour cette recette deux sortes de choux, le Kale dit ''chou Frisé'' et le Collard ausi appellé ''chou Rosette''.
Ils n'ont pas un goût de chou très prononcé, ce qui permet... Lire la suite »
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