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Chocolat au sucre pétillant {du moléculaire dans ma cuisine}
Je savais quand j'ai ouvert mon livre 'Petit Précis sur la Cuisine Moleculaire' sur la page de la recette 'Crépito Choco' que cette recette allait être ma première dans cette domaine. J'ai suivi un cours de cuisine moléculaire dernièrement qui a réveillé ma curiosité donc c'était le[...] Lire la suite »
Suggestions : crepiochoco, macaron au sucre pétillant, macaron avec sucre pétillant, macaron sucre pétillant, recette cuisine moléculaire gateau au sucre pétillant, sucre pétillant macarons, sucre petillant dans un macaron
Valouth J'aime beaucoup ;) le 17 juillet 2011, 21:24
Catbibi Comment dire....il n'y à pas de mots!!
Douchka de chez Catbibi!!
http://www.hellocoton.fr/mapage/catbibi le 19 juillet 2011, 10:02
Catbibi Comme j'ai beaucoup aimé tes articles je me suis permise de parler de ton blog aujourd'hui!! belle journée Douchka de Catbibi le 20 juillet 2011, 11:25
marigotine Sensationnel, je fais des animations Ferrero le WE et je devrais leur soumettre cette recette .....si seulement ils étaient à l'écoute!
Par contre j'ai une amie qui fait des cakes, et elle enfourne des shockobons entiers dans son moule peut-être que ton sucre pétillant pourrait faire partie des ingrédients? Vraiment
sympa ton blog et passe un bon jeudi
Amitiés Marigotine le 21 juillet 2011, 10:32
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