Après plusieurs expérimentations* je peux dire enfin que nous - être à 4 mains est bien pratique ! - faisons de beaux chocolats (et pas simplement bons) : bien brillants et lisses, garnis d'une crème pralinée crémeuse juste comme il faut, et d'une petite noisette craquante et parfumée ! En bouche, le croquant de la couverture laisse la place au crémeux fondant de la crème pralinée... Lui a du mal à s'arrêter, moi je me raisonne un peu plus, mais on n'en prend rarement qu'un seul :)... Lire la suite »