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charlotine dans cuisine

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Chouquettes

Le 24 février 2012, 10:00 dans Cuisine par charlotine S'abonner

Ce mois ci avec Culino versions nous nous aventurons du côté de la pâte à choux... N'étant pas une grande fan de la crème pâtissière, les éclairs, profiteroles et autre religieuses ne font pas partie de mes desserts préférés... J'ai donc choisi de faire des chouquettes !J'ai utilisé la recette de Christophe Felder dans son livre "Mes 100 recettes de gâteaux".Chouquettes Pour env. 50 chouquettes 15cl lait 10cl eau 1cc sel 1cc sucre 110g beurre 140g farine 4 oeufs sucre casson... Lire la suite › Suggestions : chouquette a la creme patissiere | chouquette christophe felder

Commentaires

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  • BoopCook

    BoopCook humm qu'elles sont bellllllles =) le 25 février 2012, 07:59

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