Salam alikoum / Bonjour   Restons en Algérie. Après la Grantéta, Karane, Karentika, Calentica, un délice algérien dont la recette est ici (clic), je vous emmène aujourd'hui vers l'est de l'Algérie et plus précisément à Constantine. Avec une succulente recette dénichée chez oum Mouaad du blog Oum Mouaad's Delightful Kitchen de petits pains briochés ronds d'un moelleux vraiment incroyable.   Les chriks de Constantine, des briochettes algériennes très moelleuses   Très proche... Lire la suite »