Avec le séjour de ma soeur outre manche, nous nous sommes ouverts à d'autres spécialités culinaires pour les fêtes. Il y a deux ans, nous avons testé le Christmas pudding, et comme cette année, nous passons à nouveau Noël ensemble, il y a quelques semaines, j'ai préparé mon pudding. Il est en train de "maturer" en attendant le grand soir, où nous le flamberons.Christmas pudding Préparation : 40 min Cuisson : 2 à 3 heuresRepos : 3 à 6 semaines Ingrédients (pour 12 personnes) :... Lire la suite »