Chutney de pamplemousse
Voilà une préparation pleine de goût, parfumée et fraiche qui s'accorde avec bonheur aux crevettes et autres poissons fumés (truite, saumon...) pour accompagner concombres, avocats, tomates en salade ou d'autres idées... on fait selon ses goûts & ses envies !
Ingrédients :
3 pamplemousses1 oignon rouge1 cuillère à café de gingembre en poudre (ou 2 cm de gingembre frais passé au presse-ail)1 cuillère à soupe de miel1 cuillère à café de vinaigre de cidre2 cuillères à... Lire la suite »
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