La saison des apéros en terrasse et des barbecues est déjà en plein essor à Amsterdam. Cela tombe bien: je viens aujourd’hui vous proposer une recette simplissime qui vous permettra de « pimper » vos planches d’amuses-bouches: du chutney maison ! Ce type de confit d’origine anglo-indienne, souvent sucré, épicé et vinaigré (pour la conservation), s’utilise un peu comme un confit d’oignons ou de figues, par exemple. Il accompagne...

Cet article provient du blog Mango and Salt. Victoria habite à Amsterdam et est également auteur de #clublectureMS Juin 2018 et Mes Favoris Lifestyle – Mai 2018.
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