Cigare à la feta et à la menthe, cigare à la feta pignon et menthe, cigare menthe feta. Voilà une petite recette aux tonalités grecques. Qu'est ce qui représente le mieux ce pays? La féta bien sûr! La féta est un fromage traditionnellement produit à base de lait de brebis (ou de chèvre), caillé en saumure. Elle est souvent vendue dans des bocaux baignant allègrement dans l'huile d'olive et des herbes.Ici, on utilisera une féta nature.Cette recette est idéale, en apéritif ou en entrée, à grignoter du bout des doigts.Ingrédients, pour 16 cigares:Cuisson : 5... Lire la suite › — Cet article provient du blog Senteurs et Aromates. Sonia habite à Toulouse et est également auteur de Caponata - Ratatouille sicilienne et Tchoulent - ragoût de boeuf aux haricots blancs. Cet article parle de cigares à la feta et menthe, cigares feta et herbes de provence.