utilisez des citrons bio : la veille, laissez-les tremper dans de l'eau...toute une nuit . Le lendemain : égoutez-les, séchez-les...ensuite coupez-les en quatre ou en six selon leur grosseur MAIS ne les coupez pas jusqu'au bout!!! mettez du gros sel entre les tranches et refermez- les!!![...] Lire la suite »