En ce début d'automne, on ressort les cocottes pour se mitonner de bons petits plats chauds! Et comme c'est la saison du lapin, un petit civet à ma façon s'impose. Je n'ai pas pour habitude de cuisiner cette viande, et je dois dire que j'en achète rarement. Non pas que je n'aime pas mais je ne sais jamais comment le cuisiner. Mais c'était sans compter sur les magazines de cuisine qui m'ont donné l'idée et que je me suis appliquée à ne pas suivre à la lettre :p... Pour 4 personnes-... Lire la suite ›