Une délicieuse recette de clafoutis salé qui vient de la petite popotte d'Audrey.  Pour 6 personnes: - 200 gr de bouquets de brocoli cuits - 3 oeufs  - 25 cl de lait - 25 cl de crème liquide - 150 gr de roquefort  - 4 tranches de jambon blanc coupés en petits carrés - 1 cuill. à soupe bombée de Maïzena - noix de muscade   Dans un saladier battre un oeuf et ajouter la cuill. à soupe de Maïzena, bien mélanger puis ajouter les 2 autres oeufs. Mettre le lait et la crème, de la noix... Lire la suite »