Clafoutis aux pêches
Voici un bon dessert tout simple réalisé lors du dernier atelier culinaire Tupperware auquel j'ai assisté. Ingrédients : - 700 g de pêches au sirop (environ 5 grosses pêches) - 40 g de farine - 50 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre en poudre - 100 ml de crème fraîche liquide - 3 oeufs - 200 ml de lait - 5 ml de rhum ambré - 20 g d'amandes effilées - 15 ml de sucre vanillé - 10 g de beurre mou + 5 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 200°C (th. 6 -... Lire la suite »
