Clémentine caramélisée
Une recette du magazine Glamour© de ce mois-ci. Toute simple.
La recette:- 1 clémentine- le nombre de pique pour chaque morceau- 50 gr de sucre- 1 cuillère à soupe d'eauÉplucher la clémentine, et enlever le maximum de peau blanche. Dans un casserole mettre le sucre et l'eau, faire bouillir, dès que le caramel se colore retirer du feu ( 3 minutes). Incliner la casserole verticalement et tremper chaque morceau de clémentine piqué dedans, disposer sur une feuille de papier sulfurisé... Lire la suite »
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