Recette de Sylvain Sendra Je ne resiste pas....Un petit dessert de fin de semaine leger .....Enfin presque ! Ingrédients Pour 4 personnes - 6 clémentines - 10g de gingembre frais - 250g de sucre en poudre - 100g de farine - 40g d'amandes en poudre - 10g de cacao - 50g de beurre - 10 cl de créme liquide entiére - 10g de sucre glace La veille porter à ebullition 40 cl d'eau avec 200g de sucre ajouter le gingembre eplucher et râpé et laisser frémir 2 minutes. Eplucher les clémentines.... Lire la suite »