Au départ, l'idée était de préparer le plat qui nous avait été servi le lendemain de notre mariage, il y a déjà 12 ans... Mais forcément, point de recette donné par le traiteur, juste le souvenir d'un goût et d'un moelleux incomparable, partagé par les 70 personnes qui était restés le lendemain du 15 janvier 2000, dans cette magnifique grange dimière du manoir de Corny en Haute-Normandie! Me voilà donc en quête de quelques idées sur la toile, puis découvrant que je n'avais... Lire la suite »