Arrêter les régimes Cesser de considérer les repas comme un problème et la nourriture, comme une tentation. Avoir plaisir à faire ses courses et à mettre la table, c’est ce que proposent Laurence Salomon et Lylian Le Goof dans Ceci n’est pas… un régime (Marabout), dont nous publions ici des extraits. Elle est chef du restaurant bio Nature&Saveur, à Annecy, et naturopathe. Il est médecin et environnementaliste (il a travaillé aux côtés de Nicolas Hulot).Ensemble, ils ont... Lire la suite »