Pour combattre le froid, rien de vaut de manger chaud, quid des vitamines alors ? Jusqu'à 50°C, tout va bien pour la vitamine C par exemple (détruite à partir de 60°C, mais elle s'oxyde rapidement, les fruits et légumes doivent êtes consommés rapidement) ; l'idéal est donc de manger du cru[...] Lire la suite »