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Compote de Pommes du marché

Le 18 février 2012, 16:00 dans Cuisine par pourlaptitehistoire S'abonner

Ingrédients : 5 belles pommes1/2 verre d’eau1/2 gâteau bretonune noix de beurre demi sel Préparation : Lavez vos pommes, épluchez-les, retirez les pépins et coupez-les en petits carrés. Versez une noix de beurre dans une casserole sur feu vif. Déposez vos quartiers de pomme et mélangez. Ajoutez au peu d’eau au fur et à mesure et couvrez votre casserole. Laissez cuire environ 15 à 20 minutes. Lorsque les pommes sont bien cuites et proche de l’état de « purée », c’est que... Lire la suite ›

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