Babali du site Couleur Kemia nous propose un concours autour du risotto.     Pour l'occasion, je vous propose une recette de risotto aux crevettes.     Pour 2 personnes, il vous faut : - 1 petit oignon - 125 g de riz à risotto - 1 CS d'huile d'olives - 50 cl de bouillon - 1/2 verre de vin blanc - 1 CS de concentré de tomate ou confit de tomates séchées - une dizaine de crevettes - 3 CS de parmesan rapé   Comment faire :   - Préparez vos ingrédients en commençant par le bouillon... Lire la suite »