Et me voici réinscrite cette année pour le cycle « Thé » de l’Université du Chocolat, du Thé et des Epices de l’Institut Supérieur des Arts à Paris (IESA). C’est un plaisir que de partager le programme avec vous. Nous aurons peut-être la chance de nous y croiser autour d’un thé ! Le programme de ces Conférences Dégustations a été concocté par Barbara Dufrêne, un grand nom du thé. Rédactrice de la Nouvelle Presse du Thé (dans les liens « Les Pros du Thés » de mon... Lire la suite »