Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Clémentines pochées, sauce Carambar et mousse mascarpone

Clémentines pochées, sauce Carambar et mousse mascarpone

Fermer
Lire cet article

Confit d’oignons au balsamique et porto

Pour accompagner votre foie gras, rien de mieux qu’un confit d’oignon maison ! Très très simple, il ne faut pas hésiter à se lancer ! J’ai pris comme recette de base, celle de péché de gourmands. J’ai changé le vin rouge par du porto. Une très bonne recette ! On peut également l’utiliser sur des petits [...] Lire la suite › Suggestions : confit oignon porto | oignons confits au porto blanc | confit d'oignon porto et foie gras | oignons confits au porto | oignons confits porto | confit d'oignon au porto | confit d'oignon | oignon micro-onde | confit oignons porto | confit d'oignons au porto | recette oignons confits balsamique | oignons confits rouges au porto

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Truffes, mendiants : les chocolats de Noël

Si après le dessert de Noël ou la bûche vous avez encore une petite place, il serait triste de faire l'impasse sur les truffes, mendiants et autres chocolats de Noël ! Et si les recettes classiques tiennent le haut du pavé (truffes au chocolat noir, mendiants, orangettes), on peut aussi se régaler avec originalité : bouchées mangue-chocolat,... Lire la suite ›

Terrine de cerf - ( "début de la saison 7 " )

Terrine de cerf - ( "début de la saison 7 " )

Terrine de cerf - ( "début de la saison 7... Lire la suite ›

Fougasse ou Focaccia, le match en recettes

La différence entre la recette de la Fougasse et celle de la Focaccia ? Et si la meilleure façon d'obtenir la réponse à cette question gourmande c'était tout simplement de s'essayer aux deux recettes version maison ? Voici donc un match culinaire, avec d'un côté une recette provençale, et de l'autre, une variante venue d'Italie. Ces deux pains plats... Lire la suite ›

Pâté de sanglier en conserve ( saison 8 )

Pâté de sanglier en conserve ( saison 8 )

Pâté de sanglier en conserve ( saison 8 ) Lire la suite ›

Coule, du camembert !

Si on vous dit camembert, vous nous dites... baguette fraîche, vin rouge ! Et vous avez bien raison ! Cependant, lorsque les températures frôlent le zéro, l'envie d'un repas simple, goûteux et réconfortant nous invite à redécouvrir ce classique normand. Alors faisons sortir le camembert des sentiers battus et rôtissons-le, cuisinons-le au miel, à... Lire la suite ›

Pâté de sanglier en conserve ( saison 8 )

Pâté de sanglier en conserve ( saison 8 )

Pâté de sanglier en conserve ( saison 8 ) Lire la suite ›

Pâtisserie : le Saint-Honoré en recettes

Le Saint-Honoré fait partie des classiques de la pâtisserie française. Une gourmandise que les apprenties pâtissières sont nombreuses à vouloir maîtriser. Il faut dire que le Saint-Honoré est un gâteau qui peut consister en un véritable défi puisqu'il s'agit de réussir plusieurs incontournables de la pâtisserie : un fond de pâte feuilletée... Lire la suite ›

Terrine de chevreuil du Périgord aux pistaches

Terrine de chevreuil du Périgord aux pistaches

Terrine de chevreuil du Périgord aux pistaches Lire la suite ›

Idées de recettes pour confitures maison

Il n'y a pas que la pâte à tartiner dans la vie ! Et si on remettait un peu à l'honneur les bonnes vieilles confitures de nos grands-mères ? Sur une tranche de brioche moelleuse, pour accompagner des crêpes, ou encore pour parfumer un simple yaourt, la confiture ça a du bon ! Sans compter qu'avec la confiture on peut réellement varier les plaisirs... Lire la suite ›

foie gras de canard mi-cuit

foie gras de canard mi-cuit

foie gras de canard mi-cuit Lire la suite ›

foie gras de canard mi-cuit

foie gras de canard mi-cuit

foie gras de canard mi-cuit Lire la suite ›

Voici les 10 plus belles plages de France !

Voici les 10 plus belles plages de France !

Voici les 10 plus belles plages de France ! Lire la suite ›

Maya, vendredi le 29 avril 2016

Maya, vendredi le 29 avril 2016

Maya, vendredi le 29 avril 2016 Lire la suite ›

Maya, vendredi le 29 avril 2016

Maya, vendredi le 29 avril 2016

Maya, vendredi le 29 avril 2016 Lire la suite ›

Coussin rond déhoussable bleu turquoise/vert d'eau ou rose

Coussin rond déhoussable bleu turquoise/vert d'eau ou rose

Coussin rond déhoussable bleu turquoise/vert... Lire la suite ›