Pour accompagner votre foie gras, rien de mieux qu’un confit d’oignon maison ! Très très simple, il ne faut pas hésiter à se lancer ! J’ai pris comme recette de base, celle de péché de gourmands. J’ai changé le vin rouge par du porto. Une très bonne recette ! On peut également l’utiliser sur des petits [...] Lire la suite »