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confiture d'orange

Le 23 juillet 2012, 23:54 dans Cuisine par virginieandre S'abonner

en vue de faire une nouvelle version de pain d'épice j'ai préparé une confiture d'orange qui en sera un des ingrédients pour cette confiture j'ai utilisé pour un pot de 500g:-700g d'oranges-350g de sucre-2 tasses d'eau-1càc de canelle -1càs de rhumvoilà comment j'ai fais:couper les oranges en petits morceaux les faire chauffer avec la canelle 5 min dans une cocotte ou une casserole (moi je l'ai faite dans mon wok)rajouter le sucre,l'eau et le rhum et laisser mijoter 1h15min... Lire la suite ›

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