Une recette traditionnelle de la confiture de cerises maison. faite avec du sucre spécial confiture additionné de pectine il permet une cuisson très rapide et les fruits gardent leur belle couleur d'origine Pour 5 pots : 1 kg de cerises (dénoyautés et coupés en deux) 1 kg de sucre pour (Confisuc) Mélanger les cerises et le sucre dans un grand saladier. Laisser les fruits rendre leur jus pendant quelques heures. Versez les fruits dans une un faitout ou dans une grande... Lire la suite »