Ces cookies sont terribles, ils sont parfaits, croustillants sur les bords, moelleux à l'interieur en un mot : parfait ......même si mes pépites de chocolat blanc ont légèrement fondues à la cuisson   250 gr de farine 250 gr  de chocolat blanc 100 gr de beurre 200 gr de sucre 2 oeufs  1/2 sachet de levure sel   Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier mélangez la farine tamisée, la levure et une pincée de sel. Dans un bol, battez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce... Lire la suite »